
先日、ふと無性に食べたくなったので食べにいった!!
…というコトでこれは一見タコ焼きなのですが、
実は 「 明石(あかし)焼き 」 という似て非なるモノです。
( 別というか、むしろタコ焼きの元祖なんだとか。 )
味は近いというかほぼ同じではあるけれど、
焼いて外側がこんがりしたタコ焼きに対して生地が柔らかく
ソースをつけてもいいけど基本的には 「 ダシ 」 で食べる。
私ソース、ダシ、両方併用と3通りで味わって食べます。
姫路駅の地下街のちょっとした名物…なのかな?
元祖というかオリジナルは神戸の明石なんですけど、
ここのでも十分オイシイので非常にオススメッ!
タコ焼きも祭りの出店以外だとなかなか無いですよね、
街にいけばタコ焼き屋さんなんてのもありますけれども
明石焼き屋さんってのは無いので食べる場所が限られる。
なかなか無いとは思いますが、もし姫路に来るコトがあれば
皆さんも一度お召し上がりくださいませっ(`・ω・´)
[ 明石焼きスタディ ]
1.玉子焼 (明石市) - wikipedia
2.明石焼きについて

■ Before

■ After
加熱しただけでここまで縮む、まだ縮むッ…!
今宵の宴は大変美味く楽しゅうございました。
プレゼントありがとなっ、大事にしまくるよ!!
先に高みで待ってるんだぜっ!(`;ω;´)
8月の件も4人全員一緒に見にいけるといいなぁ。
もし安いとこなら2泊有りだろうか?さてはて。
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